Gute Backwaren, aber bitte vegan? Klar, in Berlin geht das, hier folgen wir den Trends. Ich empfehle dir die gläserne Bäckerei The Sanctuary. Hier siehst du, wie die Backwaren in Handarbeit entstehen, die später die Theke so wunderbar lecker und bunt aussehen lassen – dazu noch ganz auf mediterrane Art und Weise: zum Beispiel klassisch Cornetto zusammen mit einem Espresso auf die Hand. Die Stehplätze in der Bäckerei sind leider begrenzt.
Öffnungszeiten: Mi-So 9.30-18 Uhr,
Torstraße 175, Mitte, U-Bhf Rosenthaler Platz
https://thesanctuaryberlin.com/
