Glück auf – das kleine feine Restaurant Schust im Prenzlauer Berg holt dir das Erzgebirge nach Berlin: Hier bekommst du also die traditionelle Küche aus dem Erzgebirge: Hirschgulasch, Rinderroulade, die klassischen Königsberger Klopse oder Vegetarisches. Dazu ein gutes Bier der „Glück auf“-Brauerei in Gersdorf im Erzgebirge, wie es anders nicht sein kann. “Schust” war übrigens der Spitzname des Vaters des heutigen Wirts hier im Hause – der Spitzname wurde, wie das damals auf dem Dorf im Erzgebirge üblich, an den Erstgeborenen weitergegeben.

Eberswalder Str. 34, 10437 Berlin – Prenzlauer Berg

https://www.restaurant-schust.de

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