Bier aus eigener Brauerei gefällig? Dann empfehle ich dir Hops und Barley in Friedrichshain. Bekannt ist die Brauerei zum Beispiel für ihr Friedrichshainer Pilsner, ein untergäriges Pilsner Vollbier. Naturtrüb, also nicht filtriert, mit einer Spur vom Aromahopfen aus Tettnang am Bodensee. Seit 2008 gibt es diese feine Hausbrauerei in der Nähe des Boxhagener Platzes, die sich ganz der Vielfalt verschrieben hat. Mittlerweile braut die Crew von Hops & Barley in der Alten Börse Marzahn, die sich zu einem Mekka für Berliner Brauereien zu entwickeln scheint.
Sonntags kannst du hier bei Hops & Barley den Tatort auf Leinwand verfolgen und natürlich auch das ein oder andere Fußballspiel. Viele Craftbeer-Brauer aus Berlin kommen zu Hops & Barley, um ihr eigenes Bier zu brauen. Ach ja, für die zunehmend amerikanische Kundschaft in Berlins In-Touriviertel: „Tip is not a town in China.“
Wühlischstraße 22-23 10245 Berlin
http://www.hopsandbarley.eu/home.html
